燙楽屋麻辣湯（タンラクヤ マーラータン）
近鉄日本橋駅近くに位置する量り売りスタイルの麻辣湯専門店。神戸牛の牛骨を使ったスープを軸に、常時60〜70種の具材からセルフでカスタム。辛さは3段階。串揚げなどサイドメニューも充実し、深夜0時まで営業。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩6分）
景岡山 マーラータン 本店
麻辣湯 辛さ調整可
なんば駅から徒歩9分、大阪市中央区高津の麻辣湯店。具材は80種以上と大阪トップクラスの品揃えで、中国麩や練り物が充実。100g420円の量り売りで牛骨ベースのスープを辛さ3種から選択。麻椒油・辣油・にんにくペーストの無料調味料バーあり。
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大阪府の他のマーラータン店舗
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天天麻辣烫(天天マーラータン日本橋店)
なんば駅から徒歩8分、日本橋エリアの量り売り麻辣湯。具材は100g/400円で、ブンモジャや魚卵団子などアジア系食材も揃う。辛さは複数段階から選択でき、1500円以上の注文でドリンクサービスあり。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩8分）
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楊国福マーラータン 大阪日本橋店
なんば駅から徒歩7分、日本橋エリアの楊国福麻辣湯チェーン。100g/400円の量り売りで1000円以上で麺が無料サービス。心斎橋店より広く席間にゆとりのある店内。支払いは現金・PayPay対応。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩7分）
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鴨头王麻辣烫
道頓堀エリア、なんば駅から徒歩圏の中華料理店。具材を選んでスープ仕立てにしてもらうスタイルで、卓上の辣油・麻油・黒酢で辛みを自己調整。炒飯などアラカルトも提供。毎日10時から22時営業。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩12分）
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小谷姐姐麻辣烫
なんば駅から徒歩9分、道頓堀エリアの麻辣湯専門店。串焼き店から麻辣湯専門店に転換した店舗で、全日11時30分〜22時営業。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩9分）
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【一番麻辣烫・大阪日本橋店】
なんば駅から徒歩7分の日本橋エリアに位置する麻辣湯・麻辣香鍋兼業店。麻辣湯はトマトスープも選択可能。1,000円以上の注文でドリンク1本無料サービスあり。深夜0時まで年中営業。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩7分）
「辛さ調整可」の他の店舗
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ひなの麻辣湯屋
桃谷駅から徒歩5分、大阪・天王寺エリアの麻辣湯屋。具材をセルフでカスタムし、辛さはピリ辛・中辛・激辛から選択できる。米粉麺を選べるのが特徴で、ランチとディナーの2部制。日曜のみ昼の開始が12時30分。
大阪府 大阪市
最寄: 桃谷駅 （徒歩5分）
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シンメイ麻辣烫
吹田駅から徒歩4分のクリーミーな濃厚スープが特徴の麻辣湯専門店。具材は100g400円の量り売りで、辛さは4段階から選択。卓上に花椒油・花椒粉・ラー油を揃え好みに調整可。木曜定休。
大阪府 吹田市
最寄: 吹田駅 （徒歩4分）
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マーラータン 萌桜
駒川中野駅から徒歩6分、駒川商店街エリアの麻辣湯店。スープと麺のベース500円に具材を追加するスタイルで、セット品も用意し初回でも注文しやすい。QRオーダー対応、刀削麺の汁なし麻辣バンも選択可。月曜定休。
大阪府 大阪市
最寄: 駒川中野駅 （徒歩6分）
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ラホンバンマーラータン 大阪コリアンタウン店
鶴橋駅から徒歩12分、大阪コリアンタウン内のKT PLAZA 2Fに入るラホンバンマーラータン。辛さは0.5辛から段階選択でき、麻辣担スープは1辛で辛ラーメン程度の辛さを目安とする。
大阪府 大阪市
最寄: 鶴橋駅 （徒歩12分）
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ラホンバンマーラータン 大阪千日前店
なんば駅から徒歩4分、韓国発の人気マーラータンチェーン日本上陸店。100g400円で60種以上の具材をセルフ選択し、スープかマーラーシャングオかを選択。辛さ6段階、ピーナッツソースなど味変コーナーも充実。計量後に麺サービスあり。
大阪府 大阪市
最寄: なんば駅 （徒歩4分）
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ラホンバンマーラータン 大阪岸里店
天下茶屋駅から徒歩7分のラホンバン系列店。量り売り式で具材と麺を選び、辛さを調整できる。80gの麺が無料サービスで付く。白を基調とした清潔な店内で年中無休営業。
大阪府 大阪市
最寄: 天下茶屋駅 （徒歩7分）
