にゃんこ麻辣烫/品味居中華料理七福
高宮駅から徒歩7分、福岡市南区大楠の中華料理店。具材・麺・スープ・辛さをすべてセルフで選べるセルフスタイルの麻辣湯に加え、炒飯など中華料理も提供。交通系ICやiD・QUICPayなどキャッシュレス決済に対応。
福岡県 福岡市
最寄: 高宮駅 （徒歩7分）
モンゴルの城 麻辣湯
麻辣湯 量り売り 辛さ調整可 定休日あり
大橋駅から徒歩4分、モンゴルのゲルを再現した異色の空間。昼は量り売り麻辣湯で、牛骨を牛乳でのばしたクリーミースープに辛さ3段階対応。ラム肉・手作り餃子など具材豊富で約200gで1,200円前後。夜はモンゴル料理コースに切り替わる。水曜定休。
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福岡県の他のマーラータン店舗
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福食堂上海麻辣湯(旧名:合鑫園上海麻辣湯)
博多駅から徒歩12分、美野島エリアにある中華食堂兼麻辣湯店。麻辣湯は具材4個1010円から個数制で提供。刀削麺・春雨麺など複数種から選択可能で、辛さは段階指定式。平日はランチとディナーの2部営業、土日は通し。
福岡県 福岡市
最寄: 博多駅 （徒歩12分）
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辛川麻辣燙マーラータン
博多区住吉、キャナルシティ近くの麻辣湯専門店。100g400円の量り売りで、1,200円以上注文で麺が無料になるシステム。辛さは無辛〜激辛の5段階。胡麻ペーストベースのコクあるスープに春雨・牛すじ麺など多彩な麺が揃う。
福岡県 福岡市
最寄: 中洲川端駅 （徒歩11分）
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娘娘麻辣湯 博多駅前店
博多駅から徒歩7分の量り売り麻辣湯店。山クラゲのコリコリ食感やブンモジャなど個性的な具材が揃い、旨辛スープとの組み合わせが楽しめる。月曜定休、火〜日11〜22時営業。
福岡県 福岡市
最寄: 博多駅 （徒歩7分）
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楊国福マーラータン 福岡天神店
西鉄福岡駅から徒歩4分、天神エリアの楊国福チェーン店。具材1g4円の量り売りで250g以上注文で麺80g無料。スープは麻辣担・牛骨など5種類から選択でき、麺は牛すじ麺を含む4種類。辛さ段階も豊富で激辛対応可。
福岡県 福岡市
最寄: 西鉄福岡駅 （徒歩4分）
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娘娘麻辣湯 中洲店
中洲川端駅から徒歩3分、福岡・中洲の2階に構える薬膳スープの麻辣湯店。営業時間は20時〜翌4時の深夜帯のみ。花椒の痺れと辛さをバランスよく効かせた数段階の辛さ選択制で、中洲エリア限定の出前にも対応。日曜定休。
福岡県 福岡市
最寄: 中洲川端駅 （徒歩3分）
「量り売り・辛さ調整可」の他の店舗
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七宝麻辣湯 六本松店
六本松駅徒歩3分のリファレンスビル1F。スープ＋春雨620円＋具材1g3.1円の量り売り。4辛以降は追加料金、太帯春雨への変更も可。LINE登録で味玉またはモッツァレラチーズをサービス。クレカ・PayPay対応。
福岡県 福岡市
最寄: 六本松駅 （徒歩3分）
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娘娘麻辣湯 博多駅前店
博多駅から徒歩7分の量り売り麻辣湯店。山クラゲのコリコリ食感やブンモジャなど個性的な具材が揃い、旨辛スープとの組み合わせが楽しめる。月曜定休、火〜日11〜22時営業。
福岡県 福岡市
最寄: 博多駅 （徒歩7分）
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小哪吒麻辣烫
箱崎駅から徒歩5分の量り売り麻辣湯店。100g/400円で具材を選び、250g（1000円）以上で麺が無料サービス。スープは麻辣・トマト・牛骨の3種類から選択でき、辛さは4段階。調味料スペースで辛さの追加調整も可能。支払いは現金のみ。
福岡県 福岡市
最寄: 箱崎駅 （徒歩5分）
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小哪吒麻辣燙ショウナタマーラータン
北九州・小倉北区黄金の量り売り麻辣湯店。100g 400円で、トマト・麻辣・牛骨・麻辣和えの4種スープから選択。1,000円以上で麺サービスあり。2階に席を備え、冷蔵庫からのセルフ缶ビール（500円）も提供。現金支払いのみ。
福岡県 北九州市
最寄: 香春口三萩野駅 （徒歩5分）
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麻辣燙一番
本場仕込みの中華麻辣湯を北九州で味わえる小倉北区の専門店。麺と具材を自由に選べ、本場から取り寄せた食材で本格の一杯を提供。
福岡県 北九州市
最寄: 南小倉駅 （徒歩13分）
