中粗冬粉
低脂肪 飽腹感
+1
熱量
78 kcal /100g
小麥的彈性與香氣,足以抗衡濃郁湯底的主角。以碳水化合物為主,迅速補充能量。不過於厚重,非常適合拓展湯品的鮮味。
以碳水化合物為主,蛋白質含量也適中。比冬粉更有嚼勁,是飽足感較高的選擇。
熱量
133 kcal
蛋白質
4.9 g
脂肪
0.6 g
碳水化合物
29.2 g
膳食纖維
2.8 g
含有微量鈣質和鐵質,但整體偏少。請搭配蔬菜配料來均衡補充。
鈉
70 mg
食鹽相當量
0.2 g
鉀
60 mg
鈣
20 mg
鎂
7 mg
磷
29 mg
鐵
0.3 mg
鋅
0.2 mg
錳
0.20 mg
含有小麥來源的菸鹼酸與葉酸微量。也含有維生素E,有助於能量代謝。
維生素E
0.2 mg
菸鹼酸
1.2 mg
葉酸
3 µg
泛酸
0.30 mg
生物素
0.5 µg
營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版(八訂)》(文部科學省)計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。