辣華（RAFA）

米子市の間借り営業による麻辣湯専門店。18歳の若き店主が手がけ、山陰初の本格四川麻辣湯として2025年5月開店。四川・美容・海鮮・ご褒美の4スープから選択。16種の薬膳ブレンドスープが特徴。水曜のみ営業。