マーラータン（麻辣湯）店舗検索

日暮里で四川省楽山の名物料理が味わえる貴重な一軒。漢方スープにゴロゴロ牛角煮が入った楽山麻辣牛肉面と、優しい塩味の跷脚牛肉面の二枚看板。疲れた身体に染みる味。

盛岡市大通りのビル2階に構える量り売り麻辣湯。具材は200g以上の選択が必須で、辛さは4段階。ブンモジャや蟹籽包（シエズーバオ）、刀削麺・鴨血など中国食材が豊富に揃う。カウンター席あり、支払いは現金のみ。

宇都宮市東宿郷の東パークハイツ1Fに2025年6月開業。麺5種と辛さ4段階が選べるランチ均一1,180円の麻辣湯専門店。

名古屋・栄エリアの麻辣湯専門店（木曜定休）。100g360円の量り売りで、スープは辛さのない0辛がベース。調味料コーナーで辛さや風味を自己調整するスタイル。カウンター席中心の落ち着いた店内で、練り物の種類が豊富。

金町で自分好みの具材を選んで煮込んでもらうスタイル。ナッツ入りのクセになるスープが特徴で、近所で気軽に本格麻辣湯を楽しめる下町の貴重な存在。

箱崎駅から徒歩5分の量り売り麻辣湯店。100g/400円で具材を選び、250g（1000円）以上で麺が無料サービス。スープは麻辣・トマト・牛骨の3種類から選択でき、辛さは4段階。調味料スペースで辛さの追加調整も可能。支払いは現金のみ。

北九州市小倉南区に2026年4月開業。60種類以上の具材と4種類のスープ（トマト・牛骨など）を組み合わせ、辛さ6段階から選べるセルフ量り売りスタイル。

西新駅徒歩2分、1Fで具材を選び2Fで食べるセルフスタイルの麻辣燙専門店。野菜・肉・麺など100g 400円の量り売りで好みの一杯を組み立てる。

北九州・小倉北区黄金の量り売り麻辣湯店。100g 400円で、トマト・麻辣・牛骨・麻辣和えの4種スープから選択。1,000円以上で麺サービスあり。2階に席を備え、冷蔵庫からのセルフ缶ビール（500円）も提供。現金支払いのみ。

つくば市天久保のリッチモンド2番街地下に入る麻辣湯専門店。麺・スープ・具材（豆腐干絲・鴨血・ラム肉等）をビュッフェ台から自由に選べるカスタマイズスタイル。

栃木県小山市犬塚の住宅街に位置する麻辣湯店。入口でボウルとトングを手に取り具材をセルフで選び計量する方式。料金は100g400円で、火曜定休。

名古屋市天白区・原駅徒歩6分の麻辣湯専門店。豚骨ベースの本格スープを軸に量り売りで具材を選ぶスタイル。辛さは1〜3段階で調整でき、ゴマだれ系の卓上調味料も完備。火曜定休、昼夜2部制営業。駐車場2台分。