李先生麻辣燙
位於鶴瀨站附近的個人店。食材和麵條全部自助盛取，刀削麵的Q彈口感廣受好評。辛辣度固定，但可在調料台自行調整口味。
埼玉県 富士見市
最近車站：鶴瀬駅 （步行3分鐘）
明麗麻辣燙 3號店
有公休日 可調辣度 麻辣燙
發源於川越的明麗麻辣燙3號店落戶上福岡。辣度從小辣到超辣均可選擇，還能用黑醋、砂糖、芝麻進行口味變換。店內整潔，可以悠閒享用。
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大家的評價
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埼玉県的其他麻辣燙店鋪
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明麗麻辣燙
位於川越站前的明麗麻辣燙。自由選擇豐富的麵條與食材，辛辣度可按喜好調整。亦提供外帶，使用便利。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行5分鐘）
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好運鴨 麻辣燙
位於川越站樓上5樓，享用正宗麻辣燙的好去處。每日精心熬製的湯底搭配酸梅湯、王老吉等中國傳統飲品，是行家的享受之道。設有吧台席，單人用餐也受歡迎。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行3分鐘）
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七寶麻辣燙 EQuiA川越店
直連川越站EQuiA川越3樓。購物回程順道即可光臨，食材按重量計費（每克3.1日圓）。辣度0〜10辛可選，是一家正宗藥膳麻辣燙店。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行2分鐘）
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李曉七麻辣燙 川越店
李曉七麻辣燙的川越店。以前要跑去澀谷，現在家門口就能吃到，店內環境也很整潔。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行4分鐘）
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明麗麻辣燙 克雷阿購物街店
位於本川越站附近克雷阿購物街2樓。麵條和食材種類豐富，採用自助選材方式。辣度可自由選擇，途中還可加入芝麻醬或辣油變換口味，樂趣無窮。
埼玉県 川越市
最近車站：本川越駅 （步行4分鐘）
其他「有公休日・可調辣度」店鋪
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七寶麻辣燙 川口樹Mall廣場店
位於川口站前樹モール廣場1樓。由拉麵權威石神秀幸監製的藥膳湯底粉絲專門店。可從5種湯底、10檔辣度、4種麵條中自由搭配，個性化程度極高。
埼玉県 川口市
最近車站：川口駅 （步行4分鐘）
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七寶麻辣燙 EQuiA川越店
直連川越站EQuiA川越3樓。購物回程順道即可光臨，食材按重量計費（每克3.1日圓）。辣度0〜10辛可選，是一家正宗藥膳麻辣燙店。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行2分鐘）
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吉祥麻辣燙
緊鄰入曾站，以親切溫馨的氛圍著稱。可從3種湯底和麵條中選擇，山萵苣、香菜等個性配料令人期待。與店主的交流也讓人感受到溫暖。
埼玉県 狭山市
最近車站：入曽駅 （步行1分鐘）
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好運鴨 麻辣燙
位於川越站樓上5樓，享用正宗麻辣燙的好去處。每日精心熬製的湯底搭配酸梅湯、王老吉等中國傳統飲品，是行家的享受之道。設有吧台席，單人用餐也受歡迎。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行3分鐘）
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明麗麻辣燙 克雷阿購物街店
位於本川越站附近克雷阿購物街2樓。麵條和食材種類豐富，採用自助選材方式。辣度可自由選擇，途中還可加入芝麻醬或辣油變換口味，樂趣無窮。
埼玉県 川越市
最近車站：本川越駅 （步行4分鐘）
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明麗麻辣燙
位於川越站前的明麗麻辣燙。自由選擇豐富的麵條與食材，辛辣度可按喜好調整。亦提供外帶，使用便利。
埼玉県 川越市
最近車站：川越駅 （步行5分鐘）
