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位于纲岛站附近的七宝麻辣烫。从展示柜中挑选喜欢的食材，到收银台再选面条、汤底和辣度，全程个性化定制。夜间人气不减，客流不断。

七宝麻辣湯可调辣度可选汤底麻辣烫

位于自由之丘站附近。除可完全自由选择配料的自助风格外，还提供担担汤底、冬阴功汤底等多种汤底选择。在这座时尚街区享用正宗药膳麻辣烫。

七宝麻辣湯药膳汤底麻辣烫

藤泽站南口步行2分钟。由石神秀幸监制的汤粉丝专门店。女性客群多，排队也属常见。基本套餐620日元，再从陈列柜中按量追加食材。

七宝麻辣湯麻辣烫

位于行德站前的七宝。海鲜和肉类配料充足，搭配柠檬沙瓦同享也别有趣味。3辣对初学者来说刺激相当强，建议从1辣开始更为稳妥。

七宝麻辣湯微辣友好麻辣烫

位于西荻窪站附近的小巧店铺。汤底、面条、食材均可追加升级，定制自由度极高。溏心蛋、小笼包、鱼卵等可选配料种类令人叹为观止。适合小聚轻松享用。

七宝麻辣湯可选汤底麻辣烫

位于西葛西站附近，店内整洁明亮。按重量计价的食材让人忍不住多拿几样，十分有趣。宽粉丝弹牙的口感与汤底相得益彰。极药膳与芝麻担担两种汤底的对比尝鲜也别有一番乐趣。

七宝麻辣湯称重计价药膳汤底麻辣烫

距锦糸町站步行3分钟。采用按重量计费模式，可从30种以上食材中随心挑选（每克3.1日元）。以30余种药膳香料调配而成的正宗汤底，令这家店始终大排长龙。

七宝麻辣湯药膳汤底称重计价麻辣烫

藏于麻布十番小巷深处的七宝麻辣烫。店内明亮整洁，食材按重量计价，可自由搭配。提供深夜营业，也适合作为夜晚的收尾美食。

七宝麻辣湯称重计价营业至清晨麻辣烫

2026年4月在山形站前樱小路开业的麻辣烫专门店。以牛骨和药膳为基础的汤底，采用自助按重量计价的自选形式。食材种类丰富，海鲜品类尤为充实。

距池袋站北口步行3分钟。在1楼选好食材后前往2楼等待，流程别具一格。食材每个150日元统一定价，以保鲜膜包裹。热门的牛筋面粗实弹牙，口感新颖。温和的药膳汤底对初次尝试的食客也十分友好。

位于名古屋中川区，距尾头桥站步行6分钟的麻辣烫专门店。提供牛骨、猪骨及干拌三种汤底，辣度可通过桌上的辣油和花椒辣油自由调节。支持学生优惠，消费满1,100日元赠饮品一份。可外带，营业至凌晨23时。

距高田马场站步行8分钟，位于地下1层的四川式麻辣烫专门店。营业至凌晨4点，散场后也可前来。店内约21席，空间温馨小巧。