麻辣タベタイ
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配料图鉴
细看可选的各种配料食材
以芝麻酱为底料的浓郁汤底。豆瓣酱的辣味与芝麻的香气绝妙融合,口感醇厚丰富。
具有浓郁香气和鲜味特点的调味料。刺激食欲,为汤底增添醇厚感和深度。作为补充体力的食材也广受欢迎。
浓郁的酸甜小粒。番茄红素和钾,以及鲜味(谷氨酸)浓缩于小粒之中。无论生食还是烤制,鲜味都会增加。
香气浓郁的土地鲜味。富含菊粉的膳食纤维让肠道清爽,嚼劲也带来满足感。
清爽的出汁感将食材和汤底相连的名配角。高蛋白低脂质、超级健康,烟酸(B3)和B6也相当不错。迅速加热保持嫩滑是关键。
口味清淡无杂味,是定番蔬菜的特点。能充分吸收汤汁,柔软如化的口感令人着迷。低卡路里且健康。
四川料理不可或缺的麻味(令人麻痹的辣感)主角。独特的清凉感香气和麻麻的刺激,让麻辣烫的味道更加紧绷有型。
爽脆的口感和温和的甜味。适量含有膳食纤维和叶酸,是汤底的好配角。
肉厚柔嫩,加热后口感软糯。可适量摄取β-胡萝卜素、维生素C和钙质。
具有辛辣刺激感和清爽香气特点的调味料。有暖身效果,进一步提升麻辣汤底的风味。
口感顺滑细腻,也适合作为口腔清新之用。水溶性多糖为汤底增添适度的浓稠感,膳食纤维对肠胃友好。
脆爽口感与辛辣汤底相得益彰。将干品泡发后使用,可作为维生素D的补充来源,同时摄取膳食纤维和矿物质。
将花椒风味转移到油中的香味油。只需在汤底中加入几滴,便能增添华美的香气和麻麻的辣感。
口感爽脆清淡,鲜味高雅。疲劳恢复维生素B1的含量在菌菇界名列前茅。菌菇来源的麦角硫因(抗氧化氨基酸)和膳食纤维也在悄悄发挥作用。
鲜味与甜润的脂肪让汤底更浓厚的主角食材。醇厚感强,血红素铁和锌丰富。稍微加热保持柔嫩多汁。
水嫩的甜味和柔软的穗尖。天冬氨酸及叶酸为您充电春日能量。
口感顺滑Q弹,能充分吸收汤汁,不喧宾夺主,是麻辣烫的定番食材。以淀粉为主体,几乎不含脂肪。想要清淡饮食的日子最合适。能适度化解辣味,且容易通过调整份量来控制饱腹感,也是其优势所在。
越嚼越水润清爽,苦味温和。可以有效摄取β-胡萝卜素、叶酸、维生素K,无论生食还是轻微加热都是『主角级沙拉叶』。
小麦的筋道与香气,即使搭配浓郁汤底也不失主角风采。以碳水化合物为主,快速补充能量。不过重,适合搭配来充分释放鲜味。
口感清脆水嫩的健康食材。天冬氨酸带来清爽感,略微加热后甜味更显。
当下备受关注的麻辣烫店
距车站仅2分钟,便利又有滋养身体的药膳汤底!3辣(大辣)会辣到满头大汗,请务必小心。
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芝麻风味浓郁、麻辣浓香的汤底。备好食材的单品麻辣烫菜单也很丰富。
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