大重慶 マーラータン
池袋ガチ中華エリアにある重慶スタイルの火鍋・麻辣湯専門店。具材はセルフで棚から取る本場式。辛さ全開のスープは本格派で、痺れと辛さを求める人に刺さる。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩4分)
池袋で味わう瀋陽スタイルの麻辣湯。具材固定ながら肉団子・鴨血・湯葉など盛りだくさんのボリューム。薬膳系スープにクミンが香る、楊國福系とは一線を画す一杯。
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池袋ガチ中華エリアにある重慶スタイルの火鍋・麻辣湯専門店。具材はセルフで棚から取る本場式。辛さ全開のスープは本格派で、痺れと辛さを求める人に刺さる。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩4分)
60種の具材から選んで薬膳スープで煮上げる星星倶楽部の池袋本店。四川直輸入の調味料で白湯から激辛まで5段階の辛さが選べる、リピーター続出の本格四川麻辣湯。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩5分)
池袋西口。花椒のシビれが先に立ち、追って唐辛子の辛味と発酵系のコクが重なる設計。スープ+春雨480円+トッピング1袋100円の激安価格。春雨おかわり1回無料も嬉しい。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩5分)
池袋西口の本場仕込み麻辣湯。辛さ・痺れ・香りのバランスが絶妙で、中国で食べた味を思い出すと評判。湖南香辣米粉も楽しめる二刀流。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩6分)
池袋駅北口徒歩3分。1階で具材を選び2階で待つユニークな導線。具材は1個150円均一でラップ包み。人気の牛筋麺は太くて弾力ある新食感。マイルドな薬膳スープで初心者にも優しい。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩6分)
池袋駅から徒歩7分、高崎ビル6Fの楊国福コンセプトショップ。量り売りスタイルで250g(約1,000円)以上を選ぶと牛すじ麺orライスヌードル80gが無料。花椒油・黒酢などセルフ薬味が充実し、味変しながら楽しめる。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩7分)
ニュー新橋ビル地下1階のモダンな麻辣湯専門店。麺・辛さ・トッピングを自由にカスタマイズでき、女性ひとりでも入りやすい落ち着いた空間。
東京都 港区
最寄: 新橋駅 (徒歩2分)
本郷エリアの麻辣湯店。1,000円以上の会計でモチモチ刀削麺が無料サービス。リーズナブルで満足度の高い一杯。
東京都 文京区
最寄: 上野駅 (徒歩18分)
秋葉原エリアの麻辣湯専門店。紙の注文票で麺・辛さ・トッピングを選ぶスタイルで、豚骨ベースのスープは日本人好みの味わい。餃子やビールとの相性も抜群。
東京都 千代田区
最寄: 秋葉原駅 (徒歩11分)
三軒茶屋駅近く、ニシムラアートプラザ2階の麻辣湯店。
東京都 世田谷区
最寄: 三軒茶屋駅 (徒歩9分)
代官山駅徒歩1分の転転麻辣湯本店。珍しいしじみ出汁ベースのスープに、卓上の花椒辣油や黒酢で味変も自在。赤×白のスタイリッシュな店内はひとりでも入りやすい。
東京都 渋谷区
最寄: 中目黒駅 (徒歩8分)
四川省出身の人気YouTuberヤンチャンがプロデュースする高円寺の一軒。四川麻辣湯と薬膳オリジナルの2種を提供。赤い提灯が映えるおしゃれ空間。
東京都 杉並区
最寄: 高円寺駅 (徒歩4分)