大重慶 マーラータン
池袋ガチ中華エリアにある重慶スタイルの火鍋・麻辣湯専門店。具材はセルフで棚から取る本場式。辛さ全開のスープは本格派で、痺れと辛さを求める人に刺さる。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩4分)
楊国福麻辣湯 麻辣湯 池袋西口徒歩1分、世界7,000店超を擁する中国発チェーンのコンセプト店。70種超の食材から選ぶ本場マーラータンを都内随一のテラス席で。
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楊国福マーラータン(楊国福麻辣湯)の量り売りの仕組み、辛さ段階、選べるスープ(麻辣・牛骨・トマト)、具材・麺の種類、ダイエット視点のおすすめ組合せまで独自解説。日本国内店舗の注文方法も整理。
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池袋ガチ中華エリアにある重慶スタイルの火鍋・麻辣湯専門店。具材はセルフで棚から取る本場式。辛さ全開のスープは本格派で、痺れと辛さを求める人に刺さる。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩4分)
池袋西口。花椒のシビれが先に立ち、追って唐辛子の辛味と発酵系のコクが重なる設計。スープ+春雨480円+トッピング1袋100円の激安価格。春雨おかわり1回無料も嬉しい。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩5分)
60種の具材から選んで薬膳スープで煮上げる星星倶楽部の池袋本店。四川直輸入の調味料で白湯から激辛まで5段階の辛さが選べる、リピーター続出の本格四川麻辣湯。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩5分)
池袋西口の本場仕込み麻辣湯。辛さ・痺れ・香りのバランスが絶妙で、中国で食べた味を思い出すと評判。湖南香辣米粉も楽しめる二刀流。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩6分)
池袋駅北口徒歩3分。1階で具材を選び2階で待つユニークな導線。具材は1個150円均一でラップ包み。人気の牛筋麺は太くて弾力ある新食感。マイルドな薬膳スープで初心者にも優しい。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩6分)
30種以上の薬膳スパイスに鶏・豚コラーゲンたっぷりのスープを毎日仕込む池袋東口の七宝麻辣湯。鹿児島産さつまいもと北海道産じゃがいも配合の春雨も自家製。
東京都 豊島区
最寄: 池袋駅 (徒歩4分)