坦々
骨づくり 鉄分補給
+1
カロリー
55 kcal /100g
タイ発祥の酸味と辛味が特徴的なスープ。レモングラス・ガランガル・ライムリーフなどのハーブが効いた爽やかな味わいで、麻辣湯との相性も抜群。
低カロリーで脂質も控えめなスープベース。ハーブの風味を楽しみながらヘルシーに仕上がります。
カロリー
30 kcal
タンパク質
0.8 g
脂質
1.5 g
炭水化物
3.5 g
食物繊維
0.3 g
糖質
2.0 g
ミネラルは控えめですが、ハーブ由来のナトリウムが適度に含まれます。食塩相当量は約0.9gとスープとしては控えめです。
ナトリウム
350 mg
食塩相当量
0.9 g
カリウム
45 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
5 mg
リン
12 mg
鉄
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
銅
0.02 mg
マンガン
0.05 mg
ビタミン類は少なめですが、レモングラスなどハーブ由来のビタミンCが微量含まれます。具材の野菜で補いましょう。
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンK
1 µg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
ビタミンC
3 mg
ナイアシン
0.2 mg
葉酸
3 µg
パントテン酸
0.05 mg
ビオチン
0.1 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。