【保存版】バーミヤン麻辣湯ガイド｜通常メニュー・歴代フェア・次回予想を全網羅
目次
バーミヤン麻辣湯は「フェア＋グランドメニュー」で年中楽しめる
「バーミヤンで麻辣湯（マーラータン）って、いつ食べられるの？」——過去のフェアで気に入った方も、まだ食べたことがない方も、まず気になるのはこの一点ではないでしょうか。
結論から言うと、バーミヤンの麻辣湯はグランドメニューとして通年提供されており、加えて年に複数回「春中華フェア」「麻辣湯祭り」といった季節フェアで新作が登場するスタイルです。専門店に比べて価格は抑えめ、辛さや麺の組み合わせも選べます。
この記事では、2026年5月時点のグランドメニュー、歴代フェアの内容、次回フェアの予想時期、専門店との比較までを保存版としてまとめました。最新の開催状況や価格は変更される可能性があるため、確実な最新情報はすかいらーく公式サイト・アプリでの確認をおすすめします。麻辣湯そのものについては 麻辣湯のカロリー早見表 や 辛くない麻辣湯の選び方ガイド もあわせてどうぞ。
【2026年5月時点】バーミヤンで麻辣湯は食べられる？
現時点で開催中のフェアについて
季節フェアは入れ替わりが激しいため、最新の開催状況はすかいらーくグループ公式サイトとバーミヤン公式X（旧Twitter）でチェックするのが確実です。ただし、フェアが開催中でなくても、グランドメニューに麻辣湯があるため「行ったのに食べられなかった」という心配は基本的にありません。
通常メニュー（グランドメニュー）の麻辣湯
公式メニューページに掲載されている、通年で楽しめる麻辣湯は次の2品です（※2026年5月時点の情報、最新は公式で要確認）。
メニュー名 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|
小籠包入り紅白団子の麻辣湯 | 989円 | 小籠包入りの紅白団子がトッピングされたスタンダード |
やわらか鮑の麻辣湯 | 1,429円 | 鮑入りのプレミアム仕様 |
ファミリーレストランチェーンで1,000円前後で麻辣湯が食べられるというのは、それだけで貴重なポジションです。専門店では同等のボリュームで1,500円を超えることも珍しくありません。
麺と辛さのカスタマイズ（中華麺 or 春雨、辛さ1〜3辛）
バーミヤンの麻辣湯は麺と辛さを選んでカスタマイズできます。
- 麺の選択肢：中華麺 または 春雨
- 辛さの選択肢：1辛・2辛・3辛
中華麺はラーメン感覚で食べごたえ重視、春雨はヘルシー志向の方向け。辛さは1辛がマイルド、2辛が標準、3辛がしっかり辛口というイメージで選ぶとよいでしょう。詳しい麺の違いは 麻辣湯のカロリー早見表 に整理しています。
歴代のバーミヤン麻辣湯フェア完全アーカイブ
バーミヤンは過去数年にわたり、麻辣湯を主役にした季節フェアを定期的に開催しています。代表的なフェアを時系列で振り返ります。
2025年「春中華フェア」（2/20〜4月中旬）— 春の彩り麻辣湯 989円、具材7種
2025年春の「春中華フェア」では、看板メニューとして**「春の彩り麻辣湯」が989円（税込）で登場しました。小籠包・ヤングコーン・味付け卵・春野菜を含む具材7種**を盛り込んだ構成で、開催期間は2月20日から4月中旬まで、すでに終了しています。
公式リリースによれば、麻辣湯シリーズは累計55万食を突破（春中華フェア発表時点）と発表されており、別の発表では累計240万食という数字も見られます（最新の累計食数は公式リリースで要確認）。バーミヤンにおける主力商材の一つに育っていることがうかがえます。
2025年「麻辣湯祭り」（5/29〜7/2）— 海鮮麻辣湯・スタミナ麻辣湯・極み担々麻辣湯の3種
春中華フェア終了からおよそ1ヶ月半後の2025年5月29日〜7月2日、麻辣湯そのものを主役にした**「麻辣湯祭り」が開催されました。ラインナップは「海鮮麻辣湯」「スタミナ麻辣湯」「極み担々麻辣湯」の3種**。担々系・シーフード系・スタミナ系と方向性を分け、麻辣湯ビギナーから常連までを取り込む構成として注目されました。
過去フェアから見る傾向（春 2〜4月、初夏 5〜7月の年2回パターン）
2025年の動きを見ると、春（2〜4月）の春中華フェア → 初夏（5〜7月）の麻辣湯祭りという年2回パターンが浮かび上がります。バーミヤンの麻辣湯シリーズはグランドメニュー化で土台を作りつつ、フェアで季節限定のバリエーションを投入する戦略と読み取れます。
年 | 時期 | フェア名（公式表記） | 主な麻辣湯メニュー | 状態 |
|---|---|---|---|---|
2025 | 2/20〜4月中旬 | 春中華フェア | 春の彩り麻辣湯（989円） | 終了 |
2025 | 5/29〜7/2 | 麻辣湯祭り | 海鮮／スタミナ／極み担々の3種 | 終了 |
2026 | — | 公式発表待ち | — | 未発表（2026年5月時点） |
次回バーミヤン麻辣湯フェアはいつ？
「バーミヤン 麻辣湯 いつまで」というキーワードで検索する方の多くは、過去のフェアの終了日か、次回フェアの予想時期を知りたいというニーズを持っています。フェア期間外にこの記事を読んでいる方向けに、ウォッチポイントを整理します。
過去2年のフェア開催月から見えるリズム
2025年の動きを踏まえると、麻辣湯関連フェアの開催パターンは概ね次のように考えられます。
- 春の中華系フェア：2月下旬〜4月中旬
- 麻辣湯特化フェア：5月下旬〜7月上旬
- 秋冬の中華系フェア：年により実施有無や内容が変動
ただしこれは2025年の実績ベースでの推測であり、2026年以降も同じパターンが続く保証はありません。「来月くらいに新フェアがあるかも？」と当たりをつけたうえで、公式情報を確認するのが現実的です。
すかいらーくアプリ・公式SNSのウォッチポイント
新フェアを逃さない方法として、以下3点を抑えておくと安心です。
- すかいらーくアプリ：会員向けのクーポンや先行告知が届く
- バーミヤン公式X（旧Twitter）：新メニュー画像が一番早く出る
- 公式サイトのキャンペーンページ：開催期間とメニュー詳細が網羅される
特にアプリのクーポンは、フェア期間中の麻辣湯価格をさらに抑える効果があるため、リピーターには必須の備えです。
バーミヤン麻辣湯の楽しみ方ガイド
ここからは、注文時に迷いがちなカスタマイズと、家族構成別の楽しみ方を整理します。実食レビューではなく、公開情報・カスタマイズ仕様・口コミから組み立てた「失敗しない選び方」としてご活用ください。
麺の選び方（春雨 vs 中華麺）
- 中華麺：食べごたえ重視、ランチ単品で満足したい方
- 春雨：ヘルシー志向、糖質を抑えたい方、サイドメニューも併せたい方
カロリー観点での違いは 麻辣湯のカロリー早見表 で詳しく解説しています。
辛さの選び方（初心者は2辛、本格派は3辛）
辛さは3段階。SNSの口コミでは以下のような評価がよく見られます。
- 1辛：辛いものが苦手な方、子供と分け合う場合
- 2辛：標準。麻辣湯らしいしびれと辛味のバランス
- 3辛：本格派、専門店の中辛〜辛口を好む方
「3辛が本当に辛いのか不安」という方は、まず2辛から試して次回ステップアップするのが安全です。
子供連れ・辛いの苦手な人向けの注文テクニック
- 1辛をオーダー＋取り分け前提で多めの取り皿を用意
- パクチーや辛味調味料は別添えにできるか店員に確認
- 子供用にはバーミヤンの定番（炒飯・餃子など）を組み合わせる
- 完全に辛さを避けたい場合は 辛くない麻辣湯の選び方ガイド も参考に
すかいらーくアプリ・クーポン活用法
すかいらーくアプリでは時期ごとにドリンクバー無料・割引クーポンが配布されることがあります。家族で行く場合は事前にインストールしておくとお得です。
専門店との比較
「バーミヤンと専門店、結局どっちがいいの？」という疑問に対し、価格・本格度・カスタム自由度の3軸で整理します。
比較項目 | バーミヤン | 麻辣湯専門店 |
|---|---|---|
価格帯（1杯） | 989〜1,429円 | おおむね1,200〜1,800円 |
具材の選び方 | 固定メニュー | 量り売り／自由選択が主流 |
麺の選択肢 | 中華麺・春雨 | 春雨・米線・小麦麺など多彩 |
辛さ調整 | 1〜3辛 | 0〜5段階＋しびれ別調整も |
子連れしやすさ | ◎（ファミレス設備） | △（カウンター中心の店も） |
アクセス | 全国チェーン | 都市部中心 |
こんな人はバーミヤン向き
- 郊外住まいで近くに専門店がない
- 子連れ・家族で気軽に行きたい
- 価格を抑えたい・クーポンを使いたい
- ドリンクバーや他の中華メニューも楽しみたい
こんな人は専門店向き
- 具材を1つずつ選びたい
- 麺の種類にこだわりたい（米線など）
- しびれ・辛さを細かく調整したい
- 本場中国の味に近いものを求める
自宅で本格的に作りたい方は 自宅で本格麻辣湯レシピ も合わせてご覧ください。
Q&A｜バーミヤン麻辣湯のよくある質問
Q. バーミヤンで麻辣湯はいつでも食べられる？
A. 通常メニュー（グランドメニュー）として 「小籠包入り紅白団子の麻辣湯」989円 と 「やわらか鮑の麻辣湯」1,429円 が通年提供されています（※2026年5月時点の情報、最新は公式で要確認）。フェアが開催されていない時期でも、麻辣湯自体は食べられます。
Q. 過去のフェア（春の彩り麻辣湯）はいつまでだった？
A. 2025年の「春中華フェア」は2月20日から4月中旬までの期間で開催され、すでに終了しています。同年の「麻辣湯祭り」は5月29日〜7月2日でこちらも終了しています。次回フェアについては公式発表をお待ちください。
Q. テイクアウトできる？
A. 店舗・時期によりテイクアウト対応状況が異なります。確実にテイクアウトしたい場合は、利用予定店舗に直接電話で確認するか、すかいらーく公式テイクアウトサイトでメニューを検索するのが確実です。
Q. 辛さはどれくらい？子供と一緒でも大丈夫？
A. 辛さは1〜3辛から選べます。1辛なら辛いものが苦手な方でも食べやすいレベルですが、花椒のしびれが入るため小さな子供にはやや刺激が強い可能性があります。子供と分け合う場合は、子供用に別メニューを用意するのが安全です。
Q. 全店舗で食べられる？
A. グランドメニューに記載があるため基本的に全店舗で提供されていますが、一部店舗や時間帯で取り扱いが異なる可能性があります。来店前に公式サイトの店舗ページで確認しておくと安心です。
Q. 次のフェアはいつ？
A. 2025年は春（2〜4月）と初夏（5〜7月）の年2回フェアが開催されました。2026年も同様のリズムで開催される可能性はありますが、正式なスケジュールは未発表（2026年5月時点）です。すかいらーくアプリと公式Xをフォローして告知を待ちましょう。
まとめ｜バーミヤン麻辣湯ガイドの最終チェックリスト
- 通常メニューは 「小籠包入り紅白団子の麻辣湯」989円 と 「やわらか鮑の麻辣湯」1,429円 の2品
- 麺は 中華麺 or 春雨、辛さは 1〜3辛 から選べる
- 過去フェア：2025年「春中華フェア」（春の彩り麻辣湯）と「麻辣湯祭り」（3種）はいずれも終了
- 麻辣湯シリーズの累計販売数は 55万食〜240万食レベル とされる主力商材（最新数字は公式で要確認）
- 次回フェアは未発表（2026年5月時点）。春2〜4月／初夏5〜7月のリズムが目安
- 専門店より価格を抑えやすく、子連れ・郊外利用に強い
「フェアが終わっていても、グランドメニューで食べられる」「カスタマイズで自分好みにできる」というのが、バーミヤン麻辣湯の最大の魅力です。気軽に試せるファミレスの一杯から、麻辣湯の世界に足を踏み入れてみてください。
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