蛤蜊
預防貧血 恢復體力
+2
熱量
29 kcal /100g
口感彈Q,愈嚼愈甘甜。高蛋白低脂肪,富含牛磺酸。膽固醇略高,但飽和脂肪酸含量極少。
高蛋白18.6g,脂肪僅0.6g。富含牛磺酸,是有助於肝功能和恢復疲勞的健康食材。
熱量
80 kcal
蛋白質
18.6 g
脂肪
0.6 g
碳水化合物
0.1 g
鋅1.5mg、鎂48mg、鉀340mg豐富。是礦物質均衡優秀的高蛋白食材。
鈉
200 mg
食鹽相當量
0.5 g
鉀
340 mg
鈣
10 mg
鎂
48 mg
磷
270 mg
鐵
0.1 mg
鋅
1.5 mg
銅
0.30 mg
維生素B12達4.3μg、菸鹼酸4.7mg豐富。維生素E也有1.5mg,有助於抗氧化和能量代謝兩個面向。
維生素A
11 µg
維生素D
0.2 µg
維生素E
1.5 mg
維生素B6
0.30 mg
維生素B12
4.3 µg
維生素C
2 mg
菸鹼酸
4.7 mg
葉酸
2 µg
泛酸
0.30 mg
生物素
5.3 µg
營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版(八訂)》(文部科學省)計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。