辛くない・辛さ控えめの麻辣湯（マーラータン）が食べられるお店

麻辣湯は辛いイメージがありますが、辛さレベルを0から選べる店や、痺れ（花椒）を抜いて白湯ベースに変更できる店なら、辛いのが苦手な人でも美味しく楽しめます。このページでは、辛さ調整に対応している、または辛さ初心者でも安心して入れる麻辣湯店を全国からまとめました。自分に合った辛さの選び方は関連記事も参考にしてみてください。