アサリ
貧血予防 体力回復
+2
カロリー
29 kcal /100g
上品な甘みと長い余韻。貝柱のグリコーゲン由来の栄養素で、タウリンも豊富。コレステロールも控えめ。
高タンパク16.9gで低脂質。グリコーゲンが含まれ、旨みが強くスープの味わいを格上げしてくれます。
カロリー
82 kcal
タンパク質
16.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
3.5 g
カリウム380mg、マグネシウム41mg、亜鉛1.5mgが豊富。ミネラルバランスに優れた上品な旨み食材です。
ナトリウム
120 mg
食塩相当量
0.3 g
カリウム
380 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
41 mg
リン
230 mg
鉄
0.2 mg
亜鉛
1.5 mg
葉酸が61μgと魚介類の中では豊富。ビタミンB12 1.7μg、ナイアシン1.9mgも含まれ、造血と代謝をサポートします。
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
1.7 µg
ビタミンC
2 mg
ナイアシン
1.9 mg
葉酸
61 µg
パントテン酸
0.30 mg
ビオチン
1.7 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。