アサリ
貧血予防 体力回復
+2
カロリー
29 kcal /100g
エビ
美肌ケア 免疫力UP 疲労軽減
ぷりぷり食感で器が華やぐ。適度な脂肪酸とアスタキサンチン由来の赤色（抗酸化色素）も魅力。コレステロールはやや高めのため注意。
美肌ケア 免疫力UP 疲労軽減
基本栄養素 (100gあたり)
高タンパク19.6gで脂質わずか0.6g。アスタキサンチンによる強力な抗酸化作用が期待できる食材です。
カロリー
82 kcal
タンパク質
19.6 g
脂質
0.6 g
炭水化物
0.7 g
ミネラル (100gあたり)
カルシウム68mg、鉄1.4mg、亜鉛1.2mgと豊富。カリウム270mg、マグネシウム37mgも含まれるミネラルリッチな食材です。
ナトリウム
140 mg
食塩相当量
0.3 g
カリウム
270 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
37 mg
リン
220 mg
鉄
1.4 mg
亜鉛
1.2 mg
銅
0.30 mg
マンガン
0.10 mg
ビタミン (100gあたり)
ビタミンE 2mg、ナイアシン3.6mg、葉酸38μgが特徴的。ビタミンB12も1.2μgあり、貧血予防にも役立ちます。
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
2.0 mg
ビタミンK
0 µg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
1.2 µg
ビタミンC
1 mg
ナイアシン
3.6 mg
葉酸
38 µg
パントテン酸
0.20 mg
ビオチン
1.9 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版（八訂）」（文部科学省）を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。
