白醬汁圖示

白醬汁

以芝麻為基底的圓潤白色醬汁。為辛辣湯底增添奶油般的濃郁和溫和感,非常適合作為味道變化。

強化骨骼 恢復疲勞 緩和辛辣

基本營養素 (每100g)

芝麻為基底,高卡路里高脂肪,但以優質不飽和脂肪酸為主。少量即可增添深厚濃郁和圓潤感。

熱量

250 kcal

蛋白質

6.0 g

脂肪

20.0 g

碳水化合物

12.0 g

膳食纖維

2.5 g

糖分

5.0 g

礦物質 (每100g)

鈣150mg、鎂80mg、鐵3mg,濃縮了芝麻的礦物質。少量也能有效率地攝取礦物質。

500 mg

食鹽相當量

1.3 g

180 mg

150 mg

80 mg

200 mg

3.0 mg

1.5 mg

0.40 mg

0.50 mg

維生素 (每100g)

含有菸鹼酸2.5mg、生物素5μg、葉酸30μg。以芝麻來源的維生素B群支援能量代謝。

維生素A

0 µg

維生素D

0.0 µg

維生素E

0.5 mg

維生素K

0 µg

維生素B1

0.15 mg

維生素B2

0.04 mg

維生素B6

0.15 mg

維生素B12

0.0 µg

維生素C

0 mg

菸鹼酸

2.5 mg

葉酸

30 µg

泛酸

0.30 mg

生物素

5.0 µg

營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版(八訂)》(文部科學省)計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。