切碎薑
溫暖全身 恢復疲勞
+1
熱量
30 kcal /100g
切碎蒜
維持體力 提升免疫力 提升食慾
以強勁香氣和鮮味為特色的薬味。刺激食慾，為湯底增添濃郁和深度。作為體力食材也廣受歡迎。
維持體力 提升免疫力 提升食慾
基本營養素 (每100g)
熱量略高，但蛋白質6.4g和膳食纖維6.2g豐富。蒜素有助於增強體力和強化免疫力。
熱量
136 kcal
蛋白質
6.4 g
脂肪
0.9 g
碳水化合物
27.5 g
膳食纖維
6.2 g
糖分
21.3 g
礦物質 (每100g)
鉀達510mg，非常豐富。也含有磷160mg、鎂25mg，充滿能量代謝所需的礦物質。
鈉
9 mg
食鹽相當量
0.0 g
鉀
510 mg
鈣
14 mg
鎂
25 mg
磷
160 mg
鐵
0.8 mg
鋅
0.7 mg
銅
0.18 mg
錳
0.27 mg
維生素 (每100g)
維生素B6達1.5mg，在所有配料中遙遙領先第一。也含有葉酸93μg、維生素C 12mg，強力支援免疫和代謝兩個面向。
維生素A
0 µg
維生素D
0.0 µg
維生素E
0.1 mg
維生素K
0 µg
維生素B1
0.19 mg
維生素B2
0.07 mg
維生素B6
1.50 mg
維生素B12
0.0 µg
維生素C
12 mg
菸鹼酸
0.7 mg
葉酸
93 µg
泛酸
0.55 mg
生物素
1.0 µg
營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版（八訂）》（文部科學省）計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。
