【2026年最新】新宿麻辣烫推荐店汇总｜新大久保・高田马场・新宿站周边分区介绍
在新宿寻找麻辣烫
新宿地区的麻辣烫店主要集中在新大久保、高田马场、新宿站周边。以多元饮食文化著称的新大久保为核心，步行范围内汇聚了计量售卖、药膳汤底、深夜乃至营业至天亮等各具特色的专门店。
本页按分区整理了新宿地区的麻辣烫店铺，涵盖杨国福麻辣烫、李小七麻辣烫、好美味麻辣烫等连锁品牌及个人店铺。点击店名链接可查看营业时间、最近车站及店铺特色。食材选择方法请参阅食材选择指南。
新宿麻辣烫现状概览（2026年5月）
近年来麻辣烫热潮兴起，专门店在全国各地持续增加，新宿的店铺数量也在不断扩大。截至2026年5月，本页收录新宿麻辣烫店铺共27家，其中连锁店9家、标榜药膳汤底的店铺4家、提供食材自选计量售卖的店铺8家。以下按分区汇总，各店详细营业时间、交通及标签请点击店名链接至店铺页面查阅。
新大久保地区（10家）
新大久保是新宿地区麻辣烫店铺最为集中的区域。作为多元饮食之街，步行范围内并排着计量售卖、药膳汤底、营业至天亮等各具个性的专门店。
店名 | 最近车站 | 特色 | 外部链接 |
|---|---|---|---|
新大久保站（步行2分钟） | — | ||
新大久保站（步行4分钟） | — | ||
新大久保站（步行2分钟） | 可调辣度・药膳汤底 | ||
新大久保站（步行2分钟） | 可调辣度・计量售卖 | — | |
新大久保站（步行5分钟） | 营业至天亮・计量售卖 | — | |
新大久保站（步行5分钟） | 可外带 | ||
新大久保站（步行2分钟） | 药膳汤底・可选汤底 | ||
新大久保站（步行4分钟） | 自助餐・可调辣度 | ||
新大久保站（步行3分钟） | 计量售卖 | ||
新大久保站（步行4分钟） | 适合不嗜辣者 |
高田马场地区（8家）
学生街高田马场也零星分布着专门店。这里的店铺以实惠的价格提供正宗麻辣烫为主。
店名 | 最近车站 | 特色 | 外部链接 |
|---|---|---|---|
高田马场站（步行3分钟） | — | ||
高田马场站（步行5分钟） | 自助餐・营业至天亮 | — | |
高田马场站（步行6分钟） | — | ||
高田马场站（步行3分钟） | 自助餐・可调辣度 | ||
高田马场站（步行4分钟） | — | ||
高田马场站（步行3分钟） | 计量售卖・有刀削面 | ||
高田马场站（步行4分钟） | 计量售卖 | ||
高田马场站（步行2分钟） | 可调辣度・药膳汤底・有火锅 |
新宿站周边地区（6家）
新宿站、西武新宿站周边是换乘或购物间隙方便顺路光顾的区域。
店名 | 最近车站 | 特色 | 外部链接 |
|---|---|---|---|
Busta新宿站（步行4分钟） | 计量售卖・适合不嗜辣者 | ||
Busta新宿站（步行10分钟） | 计量售卖 | — | |
新宿站（步行8分钟） | — | ||
新宿站（步行7分钟） | 计量售卖 | ||
西武新宿站（步行5分钟） | 药膳汤底 | ||
西武新宿站（步行4分钟） | — | — |
其他地区（3家）
上述区域之外，其他车站周边也有麻辣烫店铺。以下汇总了郊区及住宅区的店铺信息。
店名 | 最近车站 | 特色 | 外部链接 |
|---|---|---|---|
四谷站（步行3分钟） | — | ||
神乐坂站（步行8分钟） | — | ||
饭田桥站（步行5分钟） | — | — |
在新宿搜索更多麻辣烫
如需查看该地区所有店铺列表或按辣度、类型筛选，请访问以下页面。
常见问题
新宿哪个区域麻辣烫店铺最多？
新大久保的麻辣烫店铺最为集中，其次是高田马场，再次是新宿站周边。
有深夜或营业至天亮的店铺吗？
以新大久保为中心，有多家麻辣烫店铺提供深夜及营业至天亮的服务。各店营业时间请在店铺页面确认。
不擅长吃辣的人也能吃吗？
部分店铺提供阶梯式辣度选择或无辣汤底。可调辣度的店铺也可通过不辣的麻辣烫页面查找。
※本页信息以2026年5月为准。营业时间、价格、菜单等可能有所变动，最新信息请以各店铺页面及官方信息为准。
连锁品牌信息
杨国福麻辣烫
Yáng Guófú Málàtàng
杨国福麻辣烫称重计价的点单方式、辣度等级、可选汤底（麻辣・牛骨・番茄）、配料与面类种类，以及减脂视角的推荐搭配，全面独家解说。日本门店的点单流程也一并整理。
张亮麻辣烫
Zhāng Liàng Málàtàng
张亮麻辣烫是中国本土拥有 6,000 家以上门店的世界级麻辣烫连锁品牌。以加盟（FC）模式进军日本，2026 年已签约第 10 家日本门店。当日熬制的牛骨汤底，调入 10 种以上香辛料，麻辣浓郁地道。香锅、冒菜、番茄、菌菇等 7 大系列随心选择，50 多种新鲜食材，本场感十足。
李晓七麻辣烫
Lǐ Xiǎoqī Málàtàng
李晓七麻辣烫（圣达株式会社运营，从新大久保1号店起一年内扩张至11家门店）的称重计价（100g=400日元）+ 满1000日元免费送面的模式、4种可选汤底（鲜辣牛骨·番茄·薯蓉·麻辣香锅）、4个辣度等级、5种面类及数十种配料全解析。奶香浓郁的薯蓉汤底是其他连锁没有的独家系统。
好美味麻辣烫
Hǎo Měiwèi Málàtàng
好美味麻辣烫（H.B.T 合同会社运营）以御徒町本店为中心，在东京都内直营 6 家以上门店。触屏自助点单、20 余种汉方药膳香料、5 种汤底（麻辣・番茄・鱼鹿茸豆腐・花生芝麻・三鲜）、6 个辣度档（4 档起加价）、7 种面条、50 余种配料。2022 年焕新后店内风格时尚，一个人也能轻松入座。
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