きざみニンニク
カロリー
136 kcal /100g
ピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴の薬味。体を温める効果があり、麻辣スープの風味をさらに引き立てる。
低カロリーで食物繊維2.1gを含む薬味。ジンゲロールが体を温め、代謝アップと冷え性改善に効果的です。
カロリー
30 kcal
タンパク質
0.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
6.6 g
食物繊維
2.1 g
糖質
4.5 g
マンガンが5.01mgと極めて豊富で、骨の形成と代謝酵素の活性化に貢献。カリウム270mg、マグネシウム27mgも含まれます。
ナトリウム
6 mg
食塩相当量
0.0 g
カリウム
270 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
27 mg
リン
25 mg
鉄
0.5 mg
亜鉛
0.1 mg
銅
0.06 mg
マンガン
5.01 mg
ビタミン類は控えめですが、ビタミンB6 0.13mgが含まれます。ショウガの薬効成分が栄養素以上の健康効果を発揮します。
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンK
0 µg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
ビタミンC
2 mg
ナイアシン
0.6 mg
葉酸
8 µg
パントテン酸
0.21 mg
ビオチン
0.5 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。