えのき
疲労回復 むくみオフ
+1
カロリー
34 kcal /100g
茶えのき
食欲アップ 整腸 体力チャージ
白よりコク強めで、辛味スープに負けない風味。色合いは栽培・品種によるものなので、栄養は白えのきとほぼ同等。ビタミンB群と食物繊維がベースを支える。
食欲アップ 整腸 体力チャージ
基本栄養素 (100gあたり)
えのきと同等の栄養価で低カロリー高繊維。食感の違いを楽しみながら同じ栄養メリットが得られます。
カロリー
34 kcal
タンパク質
2.7 g
脂質
0.2 g
炭水化物
7.6 g
食物繊維
3.9 g
ミネラル (100gあたり)
カリウムが340mgと豊富で塩分排出を助けます。鉄分や亜鉛もバランスよく含まれています。
ナトリウム
2 mg
カリウム
340 mg
マグネシウム
15 mg
リン
110 mg
鉄
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
銅
0.10 mg
ビタミン (100gあたり)
ナイアシン6.8mg、ビオチン11μgが突出。ビタミンDも0.9μg含まれ、カルシウムの吸収を助けます。
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ナイアシン
6.8 mg
葉酸
75 µg
パントテン酸
1.40 mg
ビオチン
11.0 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版（八訂）」（文部科学省）を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。
