虾图标

弹嫩口感为餐盘增添华彩。适度的脂肪酸和虾青素来源的红色(抗氧化色素)也极具魅力。胆固醇略偏高,需注意。

美肌护理 增强免疫力 减轻疲劳

基本营养素 (每100g)

高蛋白19.6g,脂质仅0.6g。可期待虾青素带来的强力抗氧化作用的食材。

热量

82 kcal

蛋白质

19.6 g

脂肪

0.6 g

碳水化合物

0.7 g

矿物质 (每100g)

钙68mg、铁1.4mg、锌1.2mg丰富。钾270mg、镁37mg也含有,是矿物质丰富的食材。

140 mg

食盐相当量

0.3 g

270 mg

68 mg

37 mg

220 mg

1.4 mg

1.2 mg

0.30 mg

0.10 mg

维生素 (每100g)

维生素E 2mg、烟酸3.6mg、叶酸38μg为特点。维生素B12也含有1.2μg,也有助于预防贫血。

维生素A

0 µg

维生素D

0.0 µg

维生素E

2.0 mg

维生素K

0 µg

维生素B6

0.10 mg

维生素B12

1.2 µg

维生素C

1 mg

烟酸

3.6 mg

叶酸

38 µg

泛酸

0.20 mg

生物素

1.9 µg

营养成分值基于《日本食品标准成分表 2020年版(八订)》(文部科学省)计算得出。部分调味料・汤底为含有类似食品推算值的参考数据。