韩国产红薯粉丝
减脂视角采用韩国产特制红薯粉丝，Q 弹的口感与吸汤性俱佳
供应门店: 全门店（招牌主食）
CHAIN GUIDE
Xiānɡxiānɡ Málàtàng
香香麻辣烫
香香麻辣烫以京都站前为旗舰，在东京、神奈川、冈山共展开 3 家门店。主打麻辣 / 白汤 / 冬阴功 三种汤底，约 80 种配料，搭配自制辣油、花椒油与韩国产红薯粉丝。积极选用京都本地时令蔬菜与自制调味料，辣度 1〜5 级（仅麻辣汤可选）。支付仅限现金或 PayPay。
点单方式
各门店方式不同
因门店
浮动
自助称重（全门店统一）
称重制- 适用
- 全门店
- 含
- 按所选配料重量计价（汤底与辣度另行指定）
- ▸ 从约 80 种配料中自由挑选，自助拼配
- ▸ 汤底从麻辣、白汤、冬阴功 3 种中选择
- ▸ 仅麻辣汤可选 1〜5 级辣度
- ▸ 支付仅限现金或 PayPay（不支持刷卡）
- ▸ 关注官方 LINE 好友可获赠溏心蛋或虾 1 个
辣度等级
从 0 级白汤到最辣
1 1 辣 ★ 5 5 辣
- 1 1 辣 人气No.1
微辣入门级，第一次尝试麻辣烫的人刚刚好
- 2 2 辣 人气No.1
标准辣度，麻辣的鲜味与辣味达到平衡
- 3 3 辣
适合想出汗的嗜辣族
- 4 4 辣
强烈辣度，适合想感受香辛料刺激的人
- 5 5 辣
最高辣度上限，进阶挑战者专属
人气配料
称重制，想加多少加多少
虾
与冬阴功汤绝配的海鲜选项，关注 LINE 好友可获赠 1 个
溏心蛋
招牌配料之一，关注 LINE 好友可获赠 1 个
京都本地蔬菜
积极采用京都产时令蔬菜，是与其他连锁差异化的本地食材特色
豆腐
高蛋白，能柔和地中和辣味
查看营养信息 →厚油豆腐
口感扎实，增添醇厚感
腐皮
富有京都风情的大豆蛋白薄皮
查看营养信息 →
鸡肉
搭配全部汤底的肉类主角
查看营养信息 →
猪肉
与白汤搭配极佳
查看营养信息 →
牛肉
提升麻辣汤的鲜味层次
查看营养信息 →各式鱼糕
鱼丸、虾丸等定番海鲜类
白菜
增量好选择
查看营养信息 →
青梗菜
叶菜类的经典之选
查看营养信息 →
黑木耳
脆爽口感
查看营养信息 →
金针菇
增添高汤风味的菌菇类
查看营养信息 →粉丝替代选项
减脂・控糖视角
汤底变化
改变一碗的风味
麻辣汤（招牌）
以自制麻辣调味料与自制辣油、花椒油激发出醇厚麻辣香的招牌汤底。融合了京都本地蔬菜的鲜味，辣度可在 1〜5 级之间调整
推荐搭配: 1〜3 辣
白汤
无辣味、醇厚浓郁的白汤系列。适合不擅长辣的人或带孩子来的家庭，自制调味料赋予其丰富的层次感
推荐搭配: 不辣
冬阴功汤（独家）
其他麻辣烫连锁少有的冬阴功系汤底。结合虾的鲜味、酸味与辣味，偏泰式风格的独家汤底，是麻辣烫店里难得的选择
推荐搭配: 不辣
推荐搭配
附热量・纠结就从这开始
辣度 2级
热量未公开
2 辣 × 麻辣王道 （纠结就选它）
- 配料
- 京都本地蔬菜・鸡肉・腐皮・黑木耳
- 汤底变化
- 麻辣汤（招牌）
以京都本地蔬菜与腐皮为主角的王道搭配。加上自制花椒油增添麻感，尽显京都发源的独特风格
辣度 0级
热量未公开
不辣 × 冬阴功 （独家体验）
- 配料
- 虾・白菜・金针菇・豆腐
- 汤底变化
- 冬阴功汤（独家）
其他连锁没有的冬阴功汤搭配虾，带来全新体验。泰式风情的酸鲜味令人耳目一新
辣度 0级
热量未公开
不辣 × 白汤 （家庭·亲子首选）
- 配料
- 猪肉・豆腐・白菜・腐皮
- 汤底变化
- 白汤
无辣浓郁白汤搭配肉类、豆腐与腐皮的均衡组合，适合带孩子来或不擅长辣的人
辣度 4级
热量未公开
4 辣 × 强攻 （嗜辣回头客）
- 配料
- 牛肉・各式鱼糕・厚油豆腐・青梗菜
- 汤底变化
- 麻辣汤（招牌）
强烈 4 辣搭配肉类、鱼糕与厚油豆腐，满满的饱腹感。再淋上自制辣油，挑战极限
配菜
饭类・点心・甜点
| 关注 LINE 好友特典（溏心蛋或虾 1 个） 关注官方 LINE 好友即可获赠溏心蛋或虾 1 个，到店时记得登记 | 0日元 |
门店限定菜单
只有这里才能吃到
京都站前（旗舰）店
- ▸ 位于京都市烏丸七条路口东北角大楼 B1F，距京都站步行约 5 分钟
- ▸ 2025 年 9 月 25 日开业（旗舰店）
- ▸ 营业时间 11:00–15:00（最后点单）/ 17:30–20:30（最后点单），不定休
东京·飯田橋店
- ▸ 东京直营店
- ▸ 飯田橋地区直营
神奈川·东海大学前店
- ▸ 神奈川地区郊外店
- ▸ 面向东海大学学生及当地居民
冈山店
- ▸ 7 月 15 日开业
- ▸ 营业时间 11:00–21:00，每周一休息
该连锁店的门店
麻辣探得收录的门店
常见问题
香香麻辣烫是什么？ +
以京都站前为旗舰，在东京、神奈川、冈山展开的麻辣烫连锁。代表人为大垣一树，以京都本地蔬菜与自制调味料、自制辣油打造独特风格。提供麻辣、白汤、冬阴功 3 种汤底与约 80 种配料，让您组搭属于自己的一碗。
和其他连锁有什么不同？ +
有三大特色：（1）提供麻辣烫连锁中罕见的冬阴功汤底；（2）积极采用京都本地时令蔬菜；（3）以自制辣油、花椒油与调味料打造独家风味。京都发源的和风感觉与中式风味相融合，是其最大魅力。
有哪些汤底？ +
共有 3 种：麻辣汤（招牌，辣度 1〜5 级可选）、白汤（无辣味）、冬阴功汤（独家，无辣味）。喜欢虾的推荐冬阴功，不吃辣的选白汤，第一次尝试麻辣推荐 1〜2 辣。
辣度有几级？ +
仅麻辣汤可选 1〜5 级辣度。白汤和冬阴功汤基本无辣。
过敏原方面需要注意什么？ +
所有汤底均含有鸡、猪、牛、芝麻、花生、乳制品、小麦。有以上过敏原的顾客请避免食用，或提前向门店确认是否有相应处理方式。
支持哪些付款方式？ +
仅支持现金或 PayPay，不支持信用卡及其他二维码支付，请提前做好准备。
主食可以选什么？ +
招牌主食为韩国产红薯粉丝，Q 弹的口感与出色的吸汤性是一大亮点，与自制辣油和花椒油搭配绝佳。
有什么优惠活动吗？ +
关注官方 LINE 好友可获赠溏心蛋或虾 1 个，首次到店时记得登记领取。