キャベツのアイコン

キャベツ

甘みとシャキ感が心地よい定番。ビタミンCと食物繊維で毎日のコンディションをやさしく整える。

胃もたれ予防 お腹軽やか 胃にやさしい

基本栄養素 (100gあたり)

低カロリーで食物繊維2gとバランスの良い定番野菜。胃腸を整えるビタミンU(キャベジン)も含まれています。

カロリー

19 kcal

タンパク質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

4.6 g

食物繊維

2.0 g

ミネラル (100gあたり)

カルシウムが40mgと野菜としてはしっかり含有。カリウム92mgとやや控えめですが、幅広いミネラルを摂取できます。

ナトリウム

3 mg

カリウム

92 mg

カルシウム

40 mg

マグネシウム

9 mg

リン

20 mg

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

マンガン

0.10 mg

ビタミン (100gあたり)

ビタミンC 17mg、ビタミンK 76μg、葉酸48μgとバランス良く含まれます。抗酸化と骨の健康に役立つ組み合わせです。

ビタミンA

63 µg

ビタミンE

0.1 mg

ビタミンK

76 µg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンC

17 mg

ナイアシン

0.2 mg

葉酸

48 µg

パントテン酸

0.10 mg

ビオチン

1.2 µg

栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。