ごぼう
腸内すっきり 便通改善
+1
カロリー
50 kcal /100g
ターサイ
風邪予防 むくみ対策 骨づくり 肌コンディションUP
肉厚でやわらか、火入れでとろっと。β-カロテン・ビタミンC・カルシウムがほどよく摂れる。
風邪予防 むくみ対策 骨づくり 肌コンディションUP
基本栄養素 (100gあたり)
わずか11kcalで食物繊維2.1gと超低カロリー高繊維。ダイエット中でもたっぷり食べられる優秀な野菜です。
カロリー
11 kcal
タンパク質
1.1 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.3 g
食物繊維
2.1 g
ミネラル (100gあたり)
カルシウムが110mgと野菜の中でも突出して多い。カリウム320mg、鉄0.6mgも含まれ、骨と血液の健康をサポートします。
ナトリウム
23 mg
カリウム
320 mg
カルシウム
110 mg
マグネシウム
18 mg
リン
43 mg
鉄
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
マンガン
0.30 mg
ビタミン (100gあたり)
ビタミンA 2600μg、ビタミンK 230μgが非常に豊富。緑黄色野菜のパワーを手軽に摂取できます。
ビタミンA
2600 µg
ビタミンE
1.7 mg
ビタミンK
230 µg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンC
14 mg
ナイアシン
0.4 mg
葉酸
42 µg
パントテン酸
0.10 mg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版（八訂）」（文部科学省）を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。
