ごぼう
腸内すっきり 便通改善
+1
カロリー
50 kcal /100g
パリッとみずみずしいヘルシー食材。アスパラギン酸でリフレッシュ感、さっと火入れで甘みアップ。
わずか12kcalで最も低カロリーなトッピングの一つ。タンパク質も1.6gあり、量を気にせず食べられます。
カロリー
12 kcal
タンパク質
1.6 g
炭水化物
2.3 g
食物繊維
1.3 g
ミネラルは全体的に控えめですが、カルシウム11mg、鉄0.3mgが含まれます。低カロリーの割にはバランス良好です。
ナトリウム
2 mg
カリウム
24 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
7 mg
リン
24 mg
鉄
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
銅
0.10 mg
マンガン
0.10 mg
葉酸が33μgと意外に豊富。ビタミンKやビタミンAも微量含まれ、コスパの良い栄養補給源です。
ビタミンA
5 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンK
3 µg
ビタミンC
2 mg
ナイアシン
0.5 mg
葉酸
33 µg
パントテン酸
0.10 mg
ビオチン
0.0 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。