牛蒡
腸道暢快 改善便秘
+1
熱量
50 kcal /100g
甜味與清脆感令人愉悅的定番蔬菜。維生素C和膳食纖維每天溫和地調整身體狀況。
低卡路里,膳食纖維2g,是均衡的定番蔬菜。也含有調整腸胃的維生素U(高麗菜素)。
熱量
19 kcal
蛋白質
0.9 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
4.6 g
膳食纖維
2.0 g
鈣達40mg,以蔬菜來說含量紮實。鉀92mg略少,但可攝取到多種礦物質。
鈉
3 mg
鉀
92 mg
鈣
40 mg
鎂
9 mg
磷
20 mg
鐵
0.2 mg
鋅
0.1 mg
錳
0.10 mg
維生素C 17mg、維生素K 76μg、葉酸48μg均衡地含有。對抗氧化和骨骼健康有益的組合。
維生素A
63 µg
維生素E
0.1 mg
維生素K
76 µg
維生素B6
0.10 mg
維生素C
17 mg
菸鹼酸
0.2 mg
葉酸
48 µg
泛酸
0.10 mg
生物素
1.2 µg
營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版(八訂)》(文部科學省)計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。