牛蒡
肠道清爽 改善便通
+1
热量
50 kcal /100g
罗马生菜
低卡路里 美容效果 强化血液 强健骨骼
越嚼越水润清爽，苦味温和。可以有效摄取β-胡萝卜素、叶酸、维生素K，无论生食还是轻微加热都是『主角级沙拉叶』。
低卡路里 美容效果 强化血液 强健骨骼
基本营养素 (每100g)
16kcal低卡路里而含蛋白质1.2g、膳食纤维1.9g。爽脆的嚼劲为汤底增添宜人的口感层次。
热量
16 kcal
蛋白质
1.2 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
3.4 g
膳食纤维
1.9 g
矿物质 (每100g)
钙29mg、钾250mg、铁0.5mg，作为生菜类营养价值较高。矿物质平衡良好。
钠
16 mg
钾
250 mg
钙
29 mg
镁
12 mg
磷
39 mg
铁
0.5 mg
锌
0.3 mg
锰
0.20 mg
维生素 (每100g)
叶酸120μg、维生素A 553μg、维生素K 54μg丰富。是比普通生菜营养价值更高的深色蔬菜。
维生素A
553 µg
维生素E
1.2 mg
维生素K
54 µg
维生素B1
0.10 mg
维生素B2
0.10 mg
维生素B6
0.10 mg
维生素C
8 mg
烟酸
0.5 mg
叶酸
120 µg
泛酸
0.20 mg
营养成分值基于《日本食品标准成分表 2020年版（八订）》（文部科学省）计算得出。部分调味料・汤底为含有类似食品推算值的参考数据。
