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パプリカ

みずみずしくて甘いジューシー系。ビタミンCとカロテノイドがたっぷりで、さっと焼くと香ばしさと甘みがぐっと引き立つ。

美肌サポート 紫外線ケア くすみ対策 免疫力UP

基本栄養素 (100gあたり)

低カロリーで甘みがあり食べやすいビタミン野菜。彩りも良く、麻辣湯の見た目を華やかにしてくれます。

カロリー

28 kcal

タンパク質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

7.2 g

食物繊維

1.6 g

ミネラル (100gあたり)

カリウム210mgが中心で、ミネラルは控えめ。鉄0.4mg、マグネシウム10mgも含まれます。

カリウム

210 mg

カルシウム

7 mg

マグネシウム

10 mg

リン

22 mg

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

マンガン

0.10 mg

ビタミン (100gあたり)

ビタミンCが170mgと全トッピング中ダントツNo.1。ビタミンE 4.7mg、ビタミンA 1188μgも豊富で、美肌効果抜群です。

ビタミンA

1188 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンE

4.7 mg

ビタミンK

7 µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ビタミンB6

0.40 mg

ビタミンC

170 mg

ナイアシン

1.4 mg

葉酸

68 µg

パントテン酸

0.30 mg

栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。