牛蒡
腸道暢快 改善便秘
+1
熱量
50 kcal /100g
空心菜
支援排便 維持體力 減輕疲憊感 消除水腫
以莖部爽脆的口感為特色的中華蔬菜。富含鐵質和維生素A，與辛辣湯底相容性良好。
支援排便 維持體力 減輕疲憊感 消除水腫
基本營養素 (每100g)
17kcal低卡路里，蛋白質2.6g、膳食纖維3.1g充實。在中華蔬菜中營養均衡出色。
熱量
17 kcal
蛋白質
2.6 g
脂肪
0.1 g
碳水化合物
3.0 g
膳食纖維
3.1 g
糖分
0.0 g
礦物質 (每100g)
鐵1.5mg、鉀510mg、鈣74mg，非常優秀。尤其鉀在蔬菜配料中名列前茅。
鈉
24 mg
食鹽相當量
0.1 g
鉀
510 mg
鈣
74 mg
鎂
28 mg
磷
44 mg
鐵
1.5 mg
鋅
0.3 mg
銅
0.07 mg
錳
0.40 mg
維生素 (每100g)
維生素A 380μg、維生素K 180μg、維生素C 21mg、葉酸120μg，廣泛且高度的營養價值。最適合重視均衡的人。
維生素A
380 µg
維生素D
0.0 µg
維生素E
2.2 mg
維生素K
180 µg
維生素B1
0.10 mg
維生素B2
0.20 mg
維生素B6
0.11 mg
維生素B12
0.0 µg
維生素C
21 mg
菸鹼酸
1.0 mg
葉酸
120 µg
泛酸
0.28 mg
生物素
2.0 µg
營養成分值基於《日本食品標準成分表 2020年版（八訂）》（文部科學省）計算得出。部分調味料・湯底為含有類似食品推算值的參考數據。
