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茼蒿

略带苦涩的香气将料理一紧收的「和风香草」。β-胡萝卜素丰富,助力抗氧化,还含有维生素K和叶酸。无论火锅还是生食享受香气都很棒。

抗氧化 免疫支持 眼睛肌肤护理 强健骨骼

基本营养素 (每100g)

低卡路里,蛋白质2.7g、膳食纤维3.7g,表现出色。据说独特的香气成分有调节自律神经的效果

热量

25 kcal

蛋白质

2.7 g

脂肪

0.5 g

碳水化合物

4.5 g

膳食纤维

3.7 g

矿物质 (每100g)

钙120mg、铁1.2mg,非常丰富。钾270mg、镁24mg也含有,是综合实力强的蔬菜。

42 mg

食盐相当量

0.1 g

270 mg

120 mg

24 mg

44 mg

1.2 mg

0.2 mg

0.10 mg

0.50 mg

维生素 (每100g)

维生素A 5740μg在全部配料中达到最高水平。维生素K 460μg也尤为突出,是对眼睛和骨骼健康特别优秀的食材。

维生素A

5740 µg

维生素E

2.1 mg

维生素K

460 µg

维生素B1

0.10 mg

维生素B2

0.10 mg

维生素B6

0.10 mg

维生素B12

0.0 µg

维生素C

5 mg

烟酸

1.2 mg

叶酸

100 µg

泛酸

0.10 mg

生物素

0.0 µg

营养成分值基于《日本食品标准成分表 2020年版(八订)》(文部科学省)计算得出。部分调味料・汤底为含有类似食品推算值的参考数据。