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茼蒿

略带苦涩的香气将料理一紧收的「和风香草」。β-胡萝卜素丰富,助力抗氧化,还含有维生素K和叶酸。无论火锅还是生食享受香气都很棒。

抗氧化 免疫支持 眼睛肌肤护理 强健骨骼

基本营养素 (每100g)

低卡路里,蛋白质2.7g、膳食纤维3.7g,表现出色。据说独特的香气成分有调节自律神经的效果。

热量

25 kcal

蛋白质

2.7 g

脂肪

0.5 g

碳水化合物

4.5 g

膳食纤维

3.7 g

矿物质 (每100g)

钙120mg、铁1.2mg,非常丰富。钾270mg、镁24mg也含有,是综合实力强的蔬菜。

钠

42 mg

食盐相当量

0.1 g

钾

270 mg

钙

120 mg

镁

24 mg

磷

44 mg

铁

1.2 mg

锌

0.2 mg

铜

0.10 mg

锰

0.50 mg

维生素 (每100g)

维生素A 5740μg在全部配料中达到最高水平。维生素K 460μg也尤为突出,是对眼睛和骨骼健康特别优秀的食材。

维生素A

5740 µg

维生素E

2.1 mg

维生素K

460 µg

维生素B1

0.10 mg

维生素B2

0.10 mg

维生素B6

0.10 mg

维生素B12

0.0 µg

维生素C

5 mg

烟酸

1.2 mg

叶酸

100 µg

泛酸

0.10 mg

生物素

0.0 µg

营养成分值基于《日本食品标准成分表 2020年版(八订)》(文部科学省)计算得出。部分调味料・汤底为含有类似食品推算值的参考数据。