ごぼう
腸内すっきり 便通改善
+1
カロリー
50 kcal /100g
さわやかな香りが駆け抜けるハーブ。ビタミンK・Cとリナロールの香りで後味クリア。
18kcalと低カロリーながら食物繊維4.2gが豊富。デトックス効果が期待できるハーブ系野菜です。
カロリー
18 kcal
タンパク質
1.4 g
脂質
0.4 g
炭水化物
4.6 g
食物繊維
4.2 g
鉄分1.4mg、カリウム590mg、カルシウム84mgと非常にミネラル豊富。少量でも効率よくミネラルを摂取できます。
ナトリウム
4 mg
カリウム
590 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
16 mg
リン
59 mg
鉄
1.4 mg
亜鉛
0.4 mg
銅
0.10 mg
マンガン
0.40 mg
ビタミンA 1850μg、ビタミンC 40mg、ビタミンK 190μgと高い栄養価。香り成分にも抗酸化作用があります。
ビタミンA
1850 µg
ビタミンE
2.1 mg
ビタミンK
190 µg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンC
40 mg
ナイアシン
1.5 mg
葉酸
69 µg
パントテン酸
0.50 mg
ビオチン
6.2 µg
栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。