パクチーのアイコン

パクチー

さわやかな香りが駆け抜けるハーブ。ビタミンK・Cとリナロールの香りで後味クリア。

消化スムーズ リフレッシュ 口臭ケア

基本栄養素 (100gあたり)

18kcalと低カロリーながら食物繊維4.2gが豊富。デトックス効果が期待できるハーブ系野菜です。

カロリー

18 kcal

タンパク質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

4.6 g

食物繊維

4.2 g

ミネラル (100gあたり)

鉄分1.4mg、カリウム590mg、カルシウム84mgと非常にミネラル豊富。少量でも効率よくミネラルを摂取できます。

ナトリウム

4 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

84 mg

マグネシウム

16 mg

リン

59 mg

1.4 mg

亜鉛

0.4 mg

0.10 mg

マンガン

0.40 mg

ビタミン (100gあたり)

ビタミンA 1850μg、ビタミンC 40mg、ビタミンK 190μgと高い栄養価。香り成分にも抗酸化作用があります。

ビタミンA

1850 µg

ビタミンE

2.1 mg

ビタミンK

190 µg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンC

40 mg

ナイアシン

1.5 mg

葉酸

69 µg

パントテン酸

0.50 mg

ビオチン

6.2 µg

栄養成分値は「日本食品標準成分表 2020年版(八訂)」(文部科学省)を基に算出しています。一部の調味料・スープは類似食品からの推定値を含む参考値です。