粉絲（源自杯裝麵）
減脂視角滑順爽口的粉絲，以杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》的配方為基礎
供應門市: 全門市
CHAIN GUIDE
iSDG Málàtàng
iSDG 麻辣燙
iSDG 麻辣燙是健康食品公司「ISDG 醫食同源」旗下的麻辣燙連鎖品牌。人氣杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》上市16個月累計出貨1300萬份，以此為基礎開設實體店，於2026年2月26日在吉祥寺開出第1號店。基礎套餐湯底＋麵620日圓，配料按重量每1g收費3.1日圓，40種以上食材任選。年內計畫開設數十家門市，擴張步伐積極。
點餐方式
各門市方式不同
620日圓〜
未含稅
自助秤重 + 基礎套餐（源自杯裝麵的實體店）
秤重計價- 適用
- 全門市
- 含
- 湯底 + 麵
- ▸ 從陳列櫃中的40種以上食材中自由搭配
- ▸ 基礎套餐（湯底 + 麵）620日圓，配料按每1g 3.1日圓秤重計價
- ▸ 部分配料可單獨加點（例：牡蠣2〜3個 150日圓）
- ▸ 消費參考1,000〜1,999日圓（部分搭配可達2,001〜3,000日圓）
- ▸ 營業時間 週一至週日 11:00–22:00，全年無休
辣度等級
從 0 級白湯到最辣
0 0辣 1 1辣 ★ 4 4辣
- 0 0辣（不辣）
以不辣方式享受《中華坊 麻辣燙》湯底。適合帶孩子或不耐辣的人
- 1 1辣（微辣） 人氣No.1
想感受麻辣香氣的入門級，適合初次嘗試的人
- 2 2辣（中辣） 人氣No.1
標準辣度。杯裝麵粉絲來店體驗的經典選擇
- 3 3辣（大辣）
適合想大汗淋漓的嗜辣族
- 4 4辣（極辣）
上限最強辣度，挑戰級別，適合高階嗜辣者
人氣配料
秤重計價，想加多少加多少
牡蠣
可單獨加點，2〜3個150日圓。海鮮鮮味出眾，新鮮度佳
羊肉
脂香與麻辣湯底極為相配
豬肉
肉類中的百搭主角
查看營養資訊 →
雞肉
口味溫和，適合全家享用
查看營養資訊 →魚丸
Q彈爽口的魚漿類配料
豆腐
高蛋白，可緩和辣度
查看營養資訊 →厚炸豆腐
飽足感強，增添醇厚口感
豆腐皮
大豆蛋白薄片，高蛋白低熱量
查看營養資訊 →
青江菜
葉菜類的經典之選
查看營養資訊 →
大白菜
增加份量的好幫手
查看營養資訊 →
黑木耳
脆爽口感的代表食材
查看營養資訊 →
金針菇
提鮮增味的菇類
查看營養資訊 →
豆芽
清脆爽口，增加份量
查看營養資訊 →粉絲替代選項
減脂・控糖視角
中華麵・刀削麵（可選）
減脂視角部分門市作為附加菜單提供的選項
供應門市: 依門市而異
湯底變化
改變一碗的風味
中華坊 麻辣燙湯底（招牌）
將熱銷1300萬份的杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》湯底配方調整為實體店版本的招牌湯底。濃郁醇厚，麻辣鮮香，讓杯裝麵粉絲得以「親臨體驗」
推薦搭配: 1辣〜3辣
推薦搭配
附熱量・不知從何選起就從這裡開始
辣度 2級
熱量未公開
2辣 × 經典 （杯裝麵粉絲必選）
- 配料
- 羊肉・黑木耳・青江菜・豆腐皮
- 湯底變化
- 中華坊 麻辣燙湯底（招牌）
親身體驗熱銷1300萬份的杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》的經典搭配。中辣感受濃郁麻辣鮮香
辣度 0級
熱量未公開
0辣 × 健康取向 （ISDG品牌體驗）
- 配料
- 雞肉・豆腐・豆腐皮・青江菜
- 湯底變化
- 中華坊 麻辣燙湯底（招牌）
充分體現健康食品品牌ISDG特色的清淡搭配。不辣，盡享食材本味與低熱量
辣度 1級
熱量未公開
1辣 × 海鮮 （牡蠣主打）
- 配料
- 牡蠣・豆腐皮・大白菜・金針菇
- 湯底變化
- 中華坊 麻辣燙湯底（招牌）
以單獨加點的牡蠣（2〜3個150日圓）為主角，微辣烘托海鮮鮮味的精選搭配
辣度 3級
熱量未公開
3辣 × 進攻 （嗜辣回頭客）
- 配料
- 豬肉・羊肉・魚丸・豆芽
- 湯底變化
- 中華坊 麻辣燙湯底（招牌）
3辣搭配羊肉與魚丸的重口味組合，實體店才有的滿足份量讓嗜辣族盡興
配菜
飯類・點心・甜點
| 杯裝麵《中華坊 麻辣燙》外帶（參考） 本品牌源頭的杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》可在ISDG官方網路商店購買。不少顧客在實體店用餐後會順手帶回作為伴手禮 | — |
門市限定菜單
只有這裡才能吃到
吉祥寺（1號店）
- ▸ 東京都武藏野市吉祥寺・中道通「NAKAMICHI GARDEN」內
- ▸ 2026年2月26日開幕（實體店1號店）
- ▸ 營業時間 週一至週日 11:00–22:00 全年無休
- ▸ 消費參考 1,000〜2,999日圓
- ▸ 作為杯裝麵《中華坊 麻辣燙》的實體體驗店，在社群媒體上引發廣泛關注
大塚・下北澤等（計畫開店）
- ▸ 年內計畫開設數十家門市
- ▸ 作為麻辣燙連鎖新興勢力，以積極的展店步伐引發廣泛關注
此連鎖店的門市
麻辣タベタイ收錄的門市
常見問題
iSDG 麻辣燙是什麼？和一般麻辣燙連鎖有什麼不同？ +
這是健康食品公司「株式會社ISDG 醫食同源」旗下的麻辣燙連鎖品牌。品牌根源是該公司的人氣杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》（上市16個月累計出貨1000萬份，截至2026年2月已達1300萬份），以此為基礎開設實體店。讓在社群媒體上愛上這款杯裝麵的粉絲能「親臨體驗」，是其獨特的品牌定位。
門市在哪裡？共有幾家？ +
2026年2月26日在吉祥寺・中道通「NAKAMICHI GARDEN」內開出第1號店。計畫年內開設數十家門市，預計陸續在大塚・下北澤等地展開的高速成長連鎖品牌。
價格是多少？ +
基礎套餐（湯底＋麵）620日圓，配料按每1g 3.1日圓秤重計價。另有單獨加點選項，如牡蠣2〜3個150日圓等。一餐1,000〜1,999日圓為標準消費區間。
湯底有什麼特色？ +
將熱銷1300萬份的杯裝粉絲麵《中華坊 麻辣燙》湯底配方調整為實體店版本的招牌湯底。濃郁醇厚，麻辣鮮香，滿足杯裝麵粉絲「想吃到實物」的心願。作為健康食品品牌，在品質管理上也有所堅持。
辣度分幾級？ +
共5級，從0辣到4辣。初次嘗試推薦1〜2辣，杯裝麵粉絲通常選擇熟悉口味的2〜3辣。
配料有多少種？ +
陳列櫃中擺放了40種以上的食材，涵蓋蔬菜、菇類、豆腐、肉類、海鮮等麻辣燙常見品項，另有牡蠣（150日圓/2〜3個）等單獨加點的特選食材。
杯裝麵《中華坊 麻辣燙》也能買到嗎？ +
實體店內是否有外帶販售視門市情況而定，但可在ISDG官方網路商店購買。不少顧客在實體店用餐後會順手帶回作為伴手禮。
減重期有什麼推薦搭配？ +
建議選擇0〜2辣，以青江菜、大白菜、豆腐皮、豆腐、金針菇等低熱量食材為主。依托健康食品品牌ISDG的理念，這是一家很適合打造健康搭配的連鎖店。