七寶麻辣燙

辣度可從 0 級（白湯）到 5 級（頂辣）共 6 個等級中選擇。初次嘗試推薦 1 級微辣，吃慣辣的人最愛 2 級中辣。3 級大辣為止不加價，從 4 級起每級加收 88 日圓（4 級 +88 日圓，5 級 +176 日圓）。

可按等級選擇的辣度為 0 級（白湯）至 5 級（頂辣）共 6 級。以前曾使用更大的數字，但因辣度標準調整，目前標注到 5 級為止。從 4 級起每級加收 88 日圓（4 級 +88、5 級 +176），即使 5 級也已足夠刺激。

猶豫的話，中辣（2 級）× 韭菜・舞菇・餃子（約 411kcal）是王道。喜歡清淡可選白湯（0 級）× 青江菜・木耳・番茄疊加藥膳變化的最輕量搭配（約 356kcal）；想換口味的日子推薦微辣（1 級）× 香菜・豬肉配冬蔭功變化（約 462kcal）。

因搭配而異，本站推薦搭配大致為 356〜462kcal。白湯（0 級）+ 以葉菜為主的最輕量約 356kcal，中辣王道約 411kcal。把粉絲換成蒟蒻絲或豆腐麵可進一步降低。

換成中華麵、粉絲大份或加麵大致 +150 日圓。能否換成蒟蒻絲等低熱量麵因門市而異。另外不要粉絲時，秤重門市減 50 日圓，小袋裝門市可免費換 1 種配料。能否辦理請向各門市確認。

白湯（0 級）+ 以葉菜為主的搭配可控制在 350kcal 上下。把粉絲換成蒟蒻絲或豆腐麵能進一步降低熱量。

目前標準方式是在基礎麻辣燙 620 日圓（含湯底 + 粉絲）上，按配料 1g = 3.1 日圓秤重計價。部分門市也有 3 種配料 + 湯底 + 粉絲共 925 日圓的小袋裝（套餐制）。極藥膳、冬蔭功、擔擔湯等湯底變化各 +150 日圓。飯田橋店等部分門市還引入了掃店內 QR Code 的手機點餐。詳細點餐方式請至各門市官網頁面確認。

飯類菜單（七寶雞蛋飯・蔥香雞肉飯・涮豬肉飯）支援外帶。麻辣燙本體因門市而異，請至官網確認。